Рыба часто встречается в жизни людей, потому что ее вкусное мясо, рыба содержит много питательных веществ, а сама рыба очень низкая по содержанию жира, больше подходит для похудения и фитнеса людей, а также ее разнообразие и разнообразие практики: тушеная рыба, кисло-сладкая рыба, острая рыба, каждое блюдо имеет свои вкусовые характеристики, но также является важной причиной, почему люди никогда не устают от еды.
Жареное во фритюре рыбное филе - простое домашнее блюдо, которое легко приготовить, но сделать его красочным и вкусным - задача не из легких. Сейчас я расскажу вам, как приготовить жареное рыбное филе.
шницель
Ингредиенты: один карп
Принадлежности: 250 г панировочных сухарей, 4 яйца, 250 г кукурузного крахмала.
Приправа: соль, глутамат натрия (MSG), свежий соевый соус аджи, устричный соус, чесночный рис, измельченный весенний лук, кулинарное вино, перец.
1. Очистите рыбу от чешуи, выпотрошите ее, удалите органы, промойте, удалите голову и кости, затем очистите от мягких плавников и кожи и нарежьте крупными кусками толщиной в полсантиметра.
2. Поместите рыбное филе в таз с солью, глутаматом натрия, устричным соусом, свежим соевым соусом аджи, чесночным рисом, измельченным весенним луком, кулинарным вином и перцем и маринуйте в течение 5 минут.
3. Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте.
4. Замаринованное филе обмакните в кукурузный крахмал, смажьте яичным белком и обваляйте в панировочных сухарях.
5. Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло, раскаленное до 60%, в панировочных сухарях обжарить рыбное филе до золотистой корочки с обеих сторон, хрустящей кожи, слить масло, разделить на полоски, можно на тарелке.
Получается хрустящая кожа, нежное мясо, золотистый цвет и привлекательное филе. С блюдом томатной сальсы окунают, чтобы съесть отличительный вкус, конечно, не нравится этот вкус можно посыпать немного соли тоже хорошо, не очень просто, как еда друзья спешат сделать это для семьи и детей, чтобы показать свои руки.
版权声明:本文图片内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除,本文链接:https://www.papersinn.com/ru/кайпумейши/13658-html