以下是五种不同类型的盒饭的具体做法步骤：
1. 日式海鲜盒饭
材料：白饭、鱼片、虾、金针菇、胡萝卜、紫菜、生姜
步骤：
1）将鱼片洗净、沥干水分，再用生姜水浸泡几分钟；
2）用锅加热少量油，放入金针菇、胡萝卜翻炒；
3）接着加入鱼片和虾，适量加点盐，翻炒片刻；
4）取出炒好的食材放在碗中，将煮好的米饭铺在上面；
5）最后撒些紫菜碎末即可。
2. 韩式鸡肉盒饭
材料：米饭、鸡腿肉、黄豆、红萝卜、薄荷叶、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、酱油、醋。
步骤：
1）鸡腿肉去骨后，撒些盐和黑胡椒粉腌制20分钟；
2）热锅冷油，将腌制好的鸡腿肉煎熟即可；
3）黄豆和红萝卜在开水中煮熟；
4）将米饭装到保鲜盒中，再将煮好的蔬菜、鸡腿肉、煮熟的鸡蛋、薄荷叶掰成小段放上去，然后淋上适量的酱油和醋即可。
3. 土耳其肉排盒饭
材料：米饭、土豆、牛肉、大蒜、酸奶、香菜、芝士、盐、黑胡椒粉。
步骤：
1）米饭煮熟，牛肉切成薄片；
2）牛肉片用盐和黑胡椒粉抹匀；
3）大蒜切碎，薄片土豆放入烤盘中，铺上大蒜，盖上锡纸，烤20分钟；
4）从烤箱中取出土豆、牛肉片和芝士丝，将它们铺在米饭上；
5）倒上酸奶，撒上香菜，美味的土耳其肉排盒饭就做好了。
4. 泰国咖喱盒饭
材料：美国长谷米、咖喱汁、椰奶、鸡肉、青椒、红椒、洋葱。
步骤：
1）将鸡肉切成薄片，青、红椒和洋葱切成小块；
2）将咖喱汁和椰奶混合在一起；
3）按照包装上指导煮米；
4）热锅倒入油，加入鸡肉和蔬菜，翻炒几分钟；
5）把鸡肉和蔬菜混合物铺到米饭上，然后倒入咖喱汁和椰奶混合物即可。
5. 国宝牛肉盒饭
材料：米饭、牛肉、常温蛋黄、海苔、虾皮、胡萝卜、青葱、海带、盐、生抽、老抽、醋、酱油、糖、辣椒酱、油。
步骤：
1）牛肉用盐、生抽、老抽腌制；
2）煮好的米饭放进盒子里，然后铺上一层煮熟的胡萝卜丝、青葱和少量新鲜海苔；
3）将锅烧热，放入腌制好的牛肉煎至八成熟；
4）在锅中放一些虾皮、海带裹住牛肉翻炒，加入生抽、醋、酱油、糖、辣椒酱以及其他调味品烧至食材呈金黄色，然后取出铺于米饭上；
5）常温鸡蛋黄加点盐打匀，淋在翻炒食材上面就完成了。
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