黄瓜拌海蜇头是一道清爽爽口、口感独特的凉菜，深受广大美食家的喜欢。下面是最全的黄瓜拌海蜇头做法教程，希望对您有所帮助。
所需材料：
黄瓜、海蜇头、葱姜、香菜、醋、白糖、生抽、盐、鸡精、辣椒油
做法步骤：
1.黄瓜去皮切条。海蜇头用清水泡发，洗净后切成丝，放入碗中备用。
2.葱姜切末，香菜切碎备用。
3.将醋、白糖、生抽、盐、鸡精、辣椒油、适量开水放入碗中搅拌均匀，制成调味汁。
4.将黄瓜、海蜇头、葱姜末放入大碗中，倒入调味汁，充分搅拌均匀即可。
本道黄瓜拌海蜇头做法，食材新鲜，制作简单易行，不仅色香味俱佳，而且富含营养，还有清热解暑、润肠通便的功效。不妨趁着夏日来一份清爽美味的黄瓜拌海蜇头吧！
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