盛夏七月，骄阳似火，太热天里没什么比吃一碗冰凉的冰粥更解暑了。
其实想吃冰沙不用上街去买，自己在家就能轻松的制作出来，想吃什么口味的可以随心所欲的自己调节，水果味的、红豆绿豆味的都简单能做出来，实现吃冰粥自由。
分享2款懒人冰粥的做法，食材都是家里常见的，不用冰块，直接把一包奶仍冰箱里冻着就行，奶香十足味道好，不用出门也能品尝到心心念念的冷饮。
一、红豆牛乳冰沙
准备食材：红豆、牛奶、蜂蜜
1、红豆提前放入清水中浸泡一晚，浸泡时最好放入冰箱中，浸泡好的红豆放入电饭锅中，加入刚好没过红豆的清水，煮30分钟。
2、红豆煮后加入白糖拌匀，放置微凉后放入冰箱中至完全晾凉，倒入破壁机中，提前一晚放入冰箱中冷冻成块的牛奶，去掉包装与蜂蜜倒入破壁机中，开启破壁机打成冰沙。
3、红豆冰沙倒入杯中，再用薄荷和红豆沙点缀即可。
二、芒果牛乳冰沙
准备食材：芒果1个、牛奶、蜂蜜。
1、芒果洗净，对半切开后划十字，切成小丁，放入破壁机中，加入蜂蜜打成芒果浆。
2、冷冻的牛奶块放入雪克杯中，捣碎。
3、牛乳冰沙放入杯中，芒果浆倒入杯中，点缀上薄荷就可以了。
——老井说——
牛奶直接冷冻成牛奶块，这样就可以没有冰块也能做成冰沙，还可以将红豆和芒果换成自己喜欢的食材，与牛奶冰块组合，做成冰沙就可以了。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
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