制作天然无添加的美味蛋糕需要注意以下几个方面：
- 选择优质的食材，尽量选择没有添加剂的天然材料。
- 在配料时，可以选择天然的香料和色素，如香草精、柠檬汁、胡萝卜汁等。
- 在烘焙时需要注意火候和时间的掌握，以保证蛋糕的口感和质地。
以下为手把手教你制作天然无添加的美味蛋糕的具体步骤：
材料：
- 鸡蛋2个
- 白糖120克
- 牛奶100克
- 小麦粉100克
- 发酵粉1/2勺
- 食用油50克
- 香草精1勺（可根据口味酌情加入）
- 水3勺
步骤：
- 将材料准备好，将鸡蛋和白糖放入盆中，打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶并搅拌均匀，再加入小麦粉和发酵粉。
- 将食用油和香草精搅拌均匀后倒入面糊中。
- 将面糊搅拌均匀，比较稠，然后加入水，继续搅拌。
- 将烤模放入烤箱中，预热至180度。
- 将面糊倒入烤模中，将模子摔几下让面糊平均分布。
- 放入已预热好的烤箱中，烘烤大约25分钟左右。
- 烤好后，取出蛋糕，待其冷却。
- 取出蛋糕，可根据个人喜好添加水果或奶油等。
以上就是手把手教你制作天然无添加的美味蛋糕的全部步骤，如果使用天然材料制作，口感会更健康美味。
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