蜜辣烤翅是一道美味、受欢迎的小吃，制作起来相对简单。以下是蜜辣烤翅的做法及所需配料和烤箱烤制时间。
材料：
– 鸡翅中10个
– 蜂蜜2勺
– 辣酱油1勺
– 料酒1勺
– 盐适量
– 黑胡椒适量
– 生姜3片（切丝）
– 蒜2瓣（切丝）
步骤：
1.鸡翅中用清水清洗干净，雕去多余的毛发，沥干水分;
2.将鸡翅放入容器中加入料酒、盐、黑胡椒、生姜、蒜、搅拌均匀，腌制10分钟左右;
3.烤箱预热至180度，将腌好的鸡翅放入烤盘，入烤箱中层烤制15-20分钟；
4.烤翅期间将蜂蜜、辣酱油在小碗中混合均匀备用；
5.取出已熟鸡翅，表面刷上蜜辣酱，送回烤箱再烤制5-8分钟（需要两次烤制，每次4分或者滴答声）；
6.完成啦，将蜜辣烤翅装盘，撒点芝麻、青葱碎作为点缀，开动吧！
烤箱烤制时间：180度下，15-20分钟初烤，第二次刷上蜜辣酱后再烤5-8分钟即可。
温馨提示：根据烤箱的型号和电源差异，烤制时间可能稍有不同，建议自行根据实际情况适当调整。
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