- 白木耳拌黄瓜
材料:白木耳、黄瓜、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、盐、香油
做法:1.将白木耳泡软切丝,黄瓜切丁。2.将葱、姜、蒜切末。3.将生抽、醋、糖、盐、香油调成酱汁。4.将白木耳、黄瓜、葱姜蒜末混合,倒入酱汁拌匀即可。
- 西红柿白木耳汤
材料:白木耳、西红柿、肉丝、盐、鸡精、生姜
做法:1.将白木耳泡软洗净切小块。2.西红柿切丁,生姜切片备用。3.将适量油放入锅中,加入丝瓜翻炒。4.加入适量水煮开,放入西红柿、白木耳、生姜片和肉丝,调味。5.煮至白木耳变软,加入鸡精即可。
- 酸辣白木耳
材料:白木耳、青椒、红椒、葱、姜、蒜、醋、糖、盐、生抽、辣椒油
做法:1.白木耳泡软后洗净,青椒和红椒切丝,葱姜蒜切末。2.将醋、糖、盐、生抽调成酱汁。3.将白木耳、青红椒、葱姜蒜混合,倒入酱汁拌匀。4.再加入辣椒油拌匀即可享用。
- 蒜蓉白木耳
材料:白木耳、大蒜、盐、黑胡椒粉、生抽、香油
做法:1.将白木耳泡软切丝,蒜切末。2.将生抽、香油、盐、黑胡椒粉拌匀。3.将白木耳和蒜末倒入调料碗中,加入调料拌匀即可。
- 糖醋白木耳
材料:白木耳、醋、糖、葱末、姜末、盐、香油
做法:1.白木耳泡软后洗净切丝备用。2.热锅凉油,放入葱姜炒香。3.加入适量水、醋和糖,煮开后放入白木耳煮至软糯。4.加盐调味,最后加入香油拌匀即可。
希望这些白木耳做法可以给大家带来一些灵感,欢迎尝试和分享。
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