简单蛋糕做法,快速简单的蛋糕制作方法,甜蜜满满!

材料:

简单蛋糕做法,快速简单的蛋糕制作方法,甜蜜满满!

  • 面粉:250克
  • 砂糖:200克
  • 鸡蛋:4个
  • 牛奶:200毫升
  • 黄油:100克
  • 泡打粉:2茶匙
  • 香草精:1茶匙

步骤:

  1. 预热烤箱至180摄氏度。
  2. 准备一个大碗,将砂糖和黄油放入,用搅拌器搅拌至混合均匀。
  3. 将鸡蛋一个一个加入碗中,搅拌均匀。
  4. 接下来,加入牛奶和香草精,继续搅拌。
  5. 将面粉和泡打粉过筛放入碗中,用橡皮刮刀轻轻拌匀,不要过度搅拌。
  6. 将蛋糕糊倒入预先涂抹黄油的烤模中。
  7. 将烤模放入预热好的烤箱中烤约30-40分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色并可以用牙签插入蛋糕中心不粘。

温馨提示:

  • 可根据个人口味添加水果或巧克力碎片等。
  • 烤箱温度和时间根据个人烤箱而定,可根据实际情况进行调整。
  • 烤箱内温度高度会影响蛋糕的质地和口感,注意避免过度烤制。

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