材料：
- 银耳干：30克
- 红枣：10颗
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将银耳泡发至膨胀，用剪刀修整边缘杂质，洗净备用。
- 红枣用清水浸泡20分钟，去掉核。
- 将银耳、红枣和适量清水倒入锅中，大火煮开后转小火炖煮20分钟。
- 加入适量的冰糖，继续炖煮至冰糖完全融化。
- 关火，待汤凉至室温后，放入冰箱冷藏至完全冰凉。
- 可根据个人口味加入适量的冰块，搅拌均匀后即可享用。
小贴士：
- 如果银耳较大，可在使用前将其撕成小块。
- 可根据个人喜好，加入其他配料如百合或莲子等。
- 不喜欢甜食的人可以不放冰糖，或使用代糖替代。
- 红枣具有补血养颜的功效，适合女性经期饮用。
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