电饭煲蛋糕。
在家里做蛋糕，用电饭煲，不需要烤箱，也能做出蓬松细腻、柔软可口的蛋糕。我来详细介绍一下制作方法，让你也能在家做出美味的蛋糕。
制作蛋糕需要五个鸡蛋，但是不要将蛋清和蛋黄分开。只需稍稍搅拌均匀即可。我使用的是专业蛋糕师调配好的蛋糕粉，配比合理，不用再添加其他面粉。只需要朝着同一个方向搅拌，直到变得细腻、乳白色即可。也可以使用电动打蛋器，更快速、方便。
制作蛋糕需要一小杯油，我使用的是炒菜油，玉米油、花生油、大豆油都可以。再次搅拌均匀即可。制作蛋糕只需要准备五个鸡蛋、一包蛋糕粉和一小杯油。
将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭煲中，按下煮稀饭键，煮约45分钟。
这样制作的电饭煲蛋糕比烤箱制作的更香，更健康。学会了自己制作，可以给家人做早餐，也可以作为小食享用。看视频十遍，不如亲自实践一次。
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