意大利面的做法,加点菜粒更营养(西餐爱好者必备菜谱)

意大利面加菜粒配方:

意大利面的做法,加点菜粒更营养(西餐爱好者必备菜谱)

材料:

  • 意大利面
  • 洋葱
  • 番茄酱
  • 西红柿
  • 菠菜
  • 蘑菇
  • 西兰花
  • 罗勒叶
  • 橄榄油
  • 盐和胡椒粉

步骤:

  1. 把一大锅水烧开,倒入意大利面,根据包装袋上的说明煮熟。
  2. 在另一个平底锅中,加入橄榄油,热锅后放入洋葱和蒜,煸炒至香味四溢。
  3. 加入西红柿和番茄酱,煮2-3分钟。然后将菠菜,蘑菇和西兰花加入平底锅,煮熟。
  4. 准备一个大容器,将煮好的意大利面倒入其中,然后倒入煮好的蔬菜和酱汁,搅拌均匀。
  5. 最后加入罗勒叶和适量的盐和胡椒粉,再搅拌均匀即可。
  6. 出锅前撒上一些奶酪,也可以加点辣椒粉提升味道。

这道意大利面加菜粒的菜谱非常简单,易于制作,而且非常健康,既有面条的美味,又有蔬菜的营养。建议在煮意大利面的同时,煮另一个锅的蔬菜和酱汁,这样可以节省时间。

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