胡萝卜炒鸡蛋。
大家好,今天要做一道简单又营养的胡萝卜炒鸡蛋。
·首先将胡萝卜削皮擦丝,然后将鸡蛋打散备用。
·接下来锅中倒入适量的油,油热后倒入鸡蛋液,将鸡蛋炒至成型,盛出备用。
·锅中留少许底油,放入蒜片爆香,放入胡萝卜丝翻炒。
·当胡萝卜丝变软后,倒入之前炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀,让鸡蛋和胡萝卜充分融合。
·最后加入适量的盐和葱花。
一道美味的胡萝卜炒鸡蛋就做好了,大家快来试试吧!
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