年糕的家常做法，口感赛过韩式炒年糕，喷香软糯入味！

我正在厨房里折腾着，拿着一堆材料，搞得满地乱七八糟。老公看着我，忍不住问：“亲爱的，你又在搞什么？”

我笑了笑，手上不停地忙碌着：“嘿，我今天要给你们做一道特别的年糕菜，保证比外面的店里好吃。”

老公眉头一挑，有点疑惑地说：“哦？你说得跟挑战一样，外面的韩式炒年糕可不是那么好对付的。”

我得意地笑了笑：“那是因为你还没尝过我的手艺！我打算做个酱汁年糕，口感软糯入味，比外面的都香！”

老公闻言立刻兴奋起来：“真的吗？那我就等着你的表演了！”说着，他坐到了厨房旁边的餐桌上，专心等着我下厨。

我把各种调料一一摆好，煞有介事地对着镜子里的自己说：“好了，让我们开始吧！”心里默默盘算着步骤，我开始动手。

首先，我拿出了一块新鲜的年糕，切成了小块，外面裹了一层淀粉，准备下锅炸。炸的时候，锅里传出了噼里啪啦的声音，扑鼻而来的香气让我忍不住咽了口水。

老公闻到香味，不禁问：“这香味是不是已经预示着今天晚餐的美味了？”

我笑眯眯地点点头：“当然啦！你看，这些年糕炸得金黄酥脆，简直是完美。”

接着，我准备酱汁。大蒜、生姜、葱段，一样不少地被我切碎，锅里的油爆香了这些调料，发出了诱人的香味。

老公突然插嘴：“亲爱的，你加了什么酱汁啊？怎么那么香？”

我神秘兮兮地笑了笑：“这是我的秘密武器，你等着瞧吧！”心里其实也挺得意的，毕竟这可是我多年来积累的厨艺经验啊！

最后，我把炸好的年糕倒进锅里，加入了预先调好的酱汁，轻轻翻炒。一股浓浓的香味弥漫开来，整个厨房都仿佛变成了美食的仙境。

老公已经按捺不住了，忍不住凑过来探头：“好香啊！我都快受不了了！”

我笑眯眯地看着他：“别急，再等一等，就快好了！”心里也是暗自得意，老公这么馋的表情，足以证明我今天的表现有多么出色！

最后，酱汁年糕完成了！我小心地盛到了碗里，撒上了一些香菜和芝麻，美味诱人。

老公端起一口，闭上眼睛，咬了一口，满意地点点头：“这真的比外面的韩式炒年糕还要好吃！”

我笑得合不拢嘴：“哈哈，我就知道你会这么说！”

这顿晚饭，我们吃得格外开心。老公一边夸我一边吃，我也觉得自己的努力得到了最好的回报。这就是我每天在厨房里的生活，一种充满了热情和幸福的生活。

年糕的做法家常做法