今天我们做一道凉菜，凉拌丝瓜尖，丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，丝瓜尖中含有蛋白质，碳水化合物等，其营养丰富
首先把丝瓜比较嫩的头部掐成段，丝瓜尖的须也可以食用的
老的茎部不能用，因为筋太多，嚼不烂，把择好的丝瓜尖用清水清洗干净备用
锅上火，加入适量的清水，加少许的清油，这样汆过水的丝瓜尖更碧绿
水微开，下入丝瓜尖汆水，水开后，倒出丝瓜尖控水，用冷水冲凉，控净水份备用
把大蒜根部去掉，用刀拍破放进蒜臼内，加入少许的盐捣成蒜泥
把捣好的蒜泥放进拌菜盆子内，加入一勺盐，适量的味精水，少许的米醋和香油，再加入少许的木姜油
版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.papersinn.com/caipumeishi/12395.html
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。 中国各地都具有极具特色的地方面食。陕西…
打年糕的传统与现代做法全解析 打年糕是中国传统节日中一项重要的民俗活动，尤其在春节和元宵节期间，年糕不仅寓意着年年高升，也成为了家庭团圆的象征。打年糕的方式多种多样，不同地区有着各…
随着宝宝成长的每一个阶段，合理饮食显得尤为重要。婴儿辅食不仅能提供营养，还能帮助宝宝培养健康的饮食习惯。下面将为您提供丰富的婴儿辅食食谱大全，助力宝宝健康成长。 我们需要了解婴儿辅…
爆炒田鸡是一道色香味俱全的美食，它以鲜嫩的田鸡肉和丰富的调料相结合，成为了很多食客心中的心头好。通常，田鸡肉质鲜嫩，富含蛋白质，搭配香料和调味品，能够提升整体的风味。如果你想在家尝…
营养丰富的白萝卜汤做法详解，让你轻松学会！ 白萝卜汤是一道营养价值的汤品，因其清爽的口感和良好的保健效果而受到许多家庭的喜爱。白萝卜富含维生素C和多种矿物质，能够促进消化、增强免疫…
尖椒土豆片是一道深受大众喜爱的家常菜，其鲜香可口、营养丰富，成为很多人餐桌上的常客。本文将为大家详细介绍尖椒土豆片的做法，让您轻松学会这道美味佳肴，并分享给家人和朋友。 我们来准备…
牛肉的做法有很多，各地大厨的做法也各有千秋，味道各有特色，今天鹏厨给大家分享的这道鲜椒巴掌牛肉，不用上浆制嫩牛肉，采用物理制嫩的方法，即营养又健康。 原料 牛里脊、土芹、线椒、木耳…
