爱吃甜菜的看过来,分享5道饭店最火的甜菜做法,你不学吗?亲爱的好朋友们大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
一说的甜菜,相信很多人都喜欢吃,尤其是女士和小朋友,她们可是最喜欢吃甜菜的,所以今天我就教给大家,我从厨十多年,做得最好的五道甜菜,分享给大家,个个做法简单,香甜好吃,学会了赶紧做给老婆孩子吃吧,废话不多说,接下来就把做法分享给大家。
1、气泡香蕉
气泡香蕉这道菜,可能很多朋友没吃过,不过今天这个做法你学会之后,肯定会爱上这道菜的味道。这道菜的重点就是炸香蕉的面糊,盆中放入100克面粉,20克食用油,然后再倒入适量的啤酒将其搅匀,然后将切好段的香蕉蘸上白糖,然后再裹上面糊,下油锅五成热油温炸至飘起来,外表有气泡即可出锅,口感酥脆香甜,赶快试试吧。
2、糖醋虾仁
糖醋虾仁,很多朋友只在饭店里吃过,但自己在家做虾仁,总是回软口感不酥脆,其实关键的原因就在于,炸虾仁的面糊。盆中放入80克面粉,50克玉米淀粉,然后再放上50克的油,再加入适量清水调匀,然后把虾仁腌制之后裹上面糊下锅炸至金黄捞出,接着放蒜末烹锅,然后加入一勺番茄酱,一勺白醋,一勺白糖,不需要加清水,开小火熬制黏稠,把虾仁放进锅里翻拌均匀,撒上白芝麻就可以出锅啦。
3、水果沙拉
大夏天的,要是说你不喜欢吃水果沙拉,我可不信,而水果沙拉也是甜菜中,最简单最原汁原味的做法,把买来的苹果,橘子,甜梨各自削皮后切成小块,放进盆中,然后放上一勺炼乳,一勺沙拉酱,拌匀后用牙签扎着吃就可以,不管是看电视剧看电影,平时给老婆孩子做,保证家人都抢着吃。
4、蜜汁苹果
一听到这道菜的名字,相信很多朋友都流口水了,没错就是用苹果做的一道汤菜,特别的香甜好吃,做法也很简单,把苹果削皮后,放进清水中,然后加入一大勺白糖,开中火将白糖水熬制微微黏稠就可以出锅啦,不过吃的时候可慢着点,别烫到嘴了。
5、蜜炼山药
一说到蜜炼山药,相信喜欢吃山药的朋友,都应该知道这道菜,山药只炒着吃,难免太单调了,所以就有了这道菜的做法,把山药洗净削皮,放进清水中,然后放上一大勺番茄酱,一大勺橙汁,一勺白糖,再加入适量清水,没过山药,然后开中火煮至汤汁黏稠后,就可以出锅吃啦,口感绵软特别香甜,相信你老婆孩子都特别喜欢吃。
怎么样,这5道甜菜,够不够给你开胃的,学会之后赶紧做给家人吧?我是大厨江一舟,咱们下期见。
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