让孩子健康成长,每天摄取充足均衡的营养非常重要,这是每一位妈妈的职责。但很多妈妈经常抱怨宝宝不好好吃饭、挑食,经常是扒拉两口饭就放在那里,不再吃了。让妈妈非常着急,甚至打骂孩子,然后鸡飞狗跳,最后形成恶性循环。其实,你有没有反思:孩子不爱吃饭,是不是饭做得不够吸引孩子,孩子没有食欲?
就拿简简单单的米饭来说,你经常只是蒸白米饭吗?其实,只要稍稍给米饭加一点料,做出来的美食就有大不同。不仅仅只是色彩诱人,营养也更均衡,换着花样做一做,不信宝宝会厌烦。
下面介绍我经常做的几种花样米饭。
香肠玉米饭。做法如下:新鲜的玉米棒子剥下玉米粒,香肠切丁,大米淘洗干净,以上材料混合在一起,加水与平时一样,电饭锅蒸。
紫薯藜麦米饭。三色藜麦加水泡十来分钟,搓一搓,紫薯切丁,大米洗干净,所有材料混合进入电饭锅蒸熟即可。
红薯米饭。做法与上面相同,只是不加藜麦。
五谷杂粮米饭。做法:杂米要先浸泡,可以选红米,黑米,糙米,少量黑豆。淘洗干净浸泡两小时,注意泡米的汁液不要倒掉,把汁液跟杂米一起加入洗干净的白米中,入电饭锅蒸,加水量跟平时一样。
红苋菜炒米饭。这个做起来稍稍复杂一点 。米饭蒸熟,分别炒鸡蛋,炒红苋菜,再加入米饭炒好即可。
米饭团子。做法:米饭蒸时要把白米和糯米按5:1的比例混合蒸熟 ,鸡蛋炒熟切丁,黄瓜,胡萝卜切丁加适量盐,糖,醋,腌制一会。火腿切丁,肉松少许,以上材料与米饭混合在一起 捏成丸子形状或者可爱的小动物形状。孩子非常爱吃。
此外还有寿司卷。各种口味做起来大同小异。
红豆红薯米饭。取大红豆少量 洗干净加水浸泡四个小时,泡豆子的水不要倒掉 加入香米 蒸熟即可。
紫薯米饭,颜值也很惹人爱哦。
即使是最普通的白米饭,换一个早的,是不是也很惹人食欲呢!
今天就跟大家分享到这里。谢谢大家阅读。我是怡然,专注美食。欢迎大家关注交流。
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