- 酸菜鱼汤:将酸菜、鱼片、葱姜蒜一起放入锅中煮沸,加入适量的盐和味精,最后淋上香油,即可上桌。
- 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。番茄切块备用,锅中放入油热后倒入番茄,煸炒至软烂后加入鸡蛋,翻炒均匀即可。
- 红烧肉:将猪肉切块焯水后备用。锅中加油爆香葱姜蒜,并加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐等调料翻炒,加入肉块煸炒均匀后加入水(没过肉块),小火煮至肉烂即可。
- 麻辣香锅:将鸡肉、大虾、牛肉等食材切块备用。锅中热油后放入葱姜蒜、干辣椒炒香,加入食材煸炒后加入适量辣椒酱、豆瓣酱、醋等调料,最后撒上香菜和花椒粉即可上桌。
- 寿司卷:将熟米饭放在紫菜上铺开,再放上饭团中放上自己喜欢的食材,如鸡蛋片、蟹肉、黄瓜、鳗鱼、胡萝卜等,再将紫菜卷起包裹,用刀切成小块即可食用。
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