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美味方便的家常菜，教您如何制作入口惊艳的鸡蛋炒面

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鸡蛋炒面作为一道家常菜，在家做起来非常方便，而且口感极佳，下面我们来分享一下简单易学的制作方法。

美味方便的家常菜，教您如何制作入口惊艳的鸡蛋炒面

材料：

  1. 面条：100克
  2. 鸡蛋：2个
  3. 大葱：适量
  4. 生抽：适量
  5. 盐：适量
  6. 鸡精：适量
  7. 油：适量

做法：

  1. 面条煮熟备用。
  2. 把鸡蛋打入碗中，打匀备用。
  3. 锅中倒些油，加入葱花煸炒出香味。
  4. 倒入鸡蛋液煮熟。
  5. 加入煮好的面条，翻炒均匀。
  6. 加入适量生抽、盐和鸡精，继续翻炒。
  7. 口感可以根据个人喜好来调整，如果嫌干可以加入适量的水。
  8. 将鸡蛋炒面盛入盘子中，即可食用。

小贴士：

  1. 煮鸡蛋液时火要适中，不要过旺否则易焦。
  2. 翻炒面条时，要不断用筷子拨动面线，让其受热均匀。
  3. 鸡蛋炒面口感可以根据自己的喜好来调味，如喜欢可加入辣椒酱等调味品。

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