五花肉炒藕片家常做法，美味可口令人食欲大开！
亲爱的美食爱好者们，你们是不是渴望在家也能享受到餐馆里才有的美味佳肴呢？今天，就让我为大家分享一道令人食欲大开的家常菜——五花肉炒藕片。这道菜色香味俱佳，营养丰富，做法简单，是家庭聚餐或是朋友聚会的绝佳菜品。
首先，我们需要准备好以下食材：
- 五花肉：300克
- 藕：1根
- 洋葱：1个
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
接下来，让我们开始制作这道美食吧：
1. 将五花肉切成薄片，藕切片，洋葱、青红椒切丝，生姜、大蒜切末备用。
2. 将五花肉放入开水中焯水，去除杂质，捞出备用。
3. 热锅凉油，将生姜、大蒜放入锅中爆香。
4. 加入焯好水的五花肉片，翻炒至五花肉表面微黄。
5. 加入藕片、洋葱丝、青红椒丝，翻炒均匀。
6. 调入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐，翻炒均匀。
7. 待调味料完全溶解后，炒匀即可出锅。
这道五花肉炒藕片就大功告成了！香嫩的五花肉搭配爽脆的藕片，再配以红绿相间的洋葱和青红椒，色泽诱人，口感丰富。相信只要按照以上步骤，大家都能轻松做出一道美味的五花肉炒藕片。快快动手试试吧，一定不会让你失望的！
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