菠萝饭作为一种深受大家喜爱的美食,凭借其独特的口感和丰富的营养价值,一直备受好评。那么,如何才能在短时间内做出美味的菠萝饭呢?今天,我就来为大家分享一种简单又好吃的菠萝饭做法,包教包会!
我们需要准备以下食材:菠萝一个,大米适量,青豆、胡萝卜丁、玉米粒各适量,生抽、盐、油适量。接下来,我们就可以开始动手做了。
步,将菠萝从中间切开,用勺子将菠萝肉挖出,切成小块备用。同时,将大米洗净,浸泡在水中15分钟。
第二步,热锅凉油,将青豆、胡萝卜丁、玉米粒放入锅中翻炒均匀,然后加入适量生抽、盐调味,炒匀后盛出备用。
第三步,将浸泡好的大米放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮米粒变软。接着,将炒好的蔬菜粒和菠萝块倒入锅中,翻炒均匀,让每个米粒都裹上蔬菜和菠萝的香气。
第四步,待米饭熟透,锅中水分收干后,关火,用勺子将米饭盛到菠萝壳中,压实。,将菠萝壳放回锅中,盖上锅盖,用小火焖5分钟,让菠萝的香气充分融入米饭中。
第五步,取出菠萝饭,搅拌均匀,即可享用。这款美味的菠萝饭香气扑鼻,口感丰富,既可作为主食,也可作为甜品,定能让你的味蕾大饱口福。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何做出美味的菠萝饭。这款简单易学的菠萝饭做法,让你在家人和朋友面前大展身手,快来试试吧!
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