年夜饭是中国人春节期间最重要的餐宴,不仅仅是一顿饭,更是家人团聚、表达祝福与希望的一次盛会。为了帮助大家备齐年夜饭,我们特地整理了一份年夜饭菜谱大全,包含了100道美味的家常菜,供大家参考。
1. 红烧肉 2. 清蒸鱼 3. 虎皮青椒 4. 口水鸡 5. 炒时蔬 6. 酸辣汤 7. 干煸四季豆 8. 蒜蓉虾 9. 柠檬鸡翅 10. 红烧茄子
11. 钵钵鸡 12. 杏鲍菇炒肉 13. 上汤菠菜 14. 西红柿炒鸡蛋 15. 蚝油生菜 16. 水煮牛肉 17. 炸春卷 18. 干烧明虾 19. 酱爆鸭胸 20. 饺子
21. 皮蛋瘦肉粥 22. 清蒸螃蟹 23. 什锦拼盘 24. 老母鸡炖汤 25. 扬州炒饭 26. 海鲜粥 27. 蘑菇炖鸡 28. 锅包肉 29. 酱肉 30. 肉末茄子
31. 豇豆焖饭 32. 葱烤大排 33. 锅塌豆腐 34. 脆皮肠 35. 蒜蓉油麦菜 36. 冬阴功汤 37. 干烧鲫鱼 38. 豆瓣酱炒青菜 39. 翡翠白玉汤 40. 蔬菜拼盘
41. 酸菜白肉锅 42. 红烧鸡翅 43. 腊八蒜 44. 雪菜黄豆炒蛋 45. 鹌鹑蛋炖肉 46. 辣炒花蛤 47. 甜酸排骨 48. 蒜香小龙虾 49. 慢炖牛肉 50. 锅巴鸡
51. 铁板鱿鱼 52. 椒盐虾 53. 香葱鸡翅 54. 雪菜豆腐汤 55. 干煸肉末豆角 56. 玉米南瓜粥 57. 五香鹌鹑蛋 58. 南瓜饼 59. 清炒油麦菜 60. 鳝鱼煲
61. 茄汁大虾 62. 炖羊肉 63. 南瓜炖鸡 64. 红烧豆腐 65. 三鲜炒米粉 66. 煎鲜鱼 67. 带鱼炖豆腐 68. 酱椒鸡腿 69. 菠菜炒香干 70. 虾仁炒玉米
71. 红烧肘子 72. 美味川菜 73. 家常牛腩面 74. 锅贴 75. 凉拌黄瓜 76. 鲜虾云吞 77. 韭菜盒子 78. 八宝菜 79. 粤式蒸鱼 80. 鹅卵石
81. 炒花菜 82. 见面鲍鱼 83. 南翔小笼包 84. 什锦水果拼盘 85. 椒盐鸡翅 86. 鲍汁凤爪 87. 担担面 88. 手抓羊肉 89. 水煮鱼 90. 凉拌海带丝
91. 酸辣粉 92. 肉松蛋糕 93. 红白凉菜 94. 家常炒乌冬 95. 回锅肉 96. 碧绿青菜 97. 干煸肉碎 98. 火腿鸡肉卷 99. 幸福年糕 100. 燕麦饼
以上菜品,各有特色,既满足了口感,又传递了节日的温暖。希望这些年夜饭菜谱能帮助你准备出一桌丰盛的年夜饭,与家人团聚,共享快乐时光,迎接新一年的到来!
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