油豆腐炒肉，家常美味，轻松学做一学就会的拿手菜
标题：家常美味油豆腐炒肉，教你轻松学做拿手菜
油豆腐炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，以其鲜嫩可口、味道鲜美而受到大家的喜爱。今天，我就来教大家如何制作这道美味的菜肴，让你轻松学会，成为厨房里的拿手好菜！
首先，我们需要准备好以下食材：油豆腐、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、白胡椒粉等。
接下来，我们来逐步制作这道美味的油豆腐炒肉。
1. 将猪肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、食盐、白胡椒粉腌制10分钟；
2. 油豆腐切成小块，葱姜蒜切碎备用；
3. 青红椒切成条，备用；
4. 热锅冷油，将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色，捞出备用；
5. 锅中留底油，放入葱姜蒜炒香，再放入油豆腐翻炒至两面微黄；
6. 将炒好的猪肉片重新放入锅中，加入青椒、红椒，继续翻炒；
7. 最后，加入适量的生抽、食盐调味，翻炒均匀即可出锅。
这道简单的油豆腐炒肉就这样完成了，是不是很轻松？重要的是，这道菜肴鲜美可口，营养丰富，非常适合家人朋友聚餐时享用。
除了家常聚会，油豆腐炒肉也可以作为便当、外卖的佳肴，让你随时随地享受美味。快来试试吧，相信你一定会喜欢上这道简单又美味的家常菜。
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