紫薯干制作秘籍:简单易学,美味又健康(轻松掌握家庭自制紫薯干技巧)
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你是否在市场上买过各种美味的紫薯干,却又担心添加剂过多,不健康呢?其实,自己在家动手制作紫薯干非常简单,不仅能放心食用,还能享受到DIY的乐趣。今天,就让我来给大家分享一款简单易学的紫薯干制作方法。
首先,准备好所需的材料:紫薯、白糖、蜂蜜、橄榄油。紫薯要选择新鲜、颜色均匀的;白糖和蜂蜜可根据个人口味调整;橄榄油则起到防止紫薯干霉变的作用。
1. 紫薯洗净去皮,切成均匀的薄片,厚度约为0.5厘米。
2. 将切好的紫薯片放入碗中,加入适量的白糖和蜂蜜,搅拌均匀,让紫薯片充分吸收糖分。
3. 在烤盘上刷上一层橄榄油,将浸泡好的紫薯片平铺在烤盘上,注意要留出一定的间距,以便加热时受热均匀。
4. 预热烤箱至150℃,将烤盘放入烤箱中层,烤制15分钟。
5. 取出烤盘,用 spatula轻轻翻面,继续烤制15分钟。
6. 烤至紫薯干表面呈金黄色、边缘略微烤焦即可出炉。晾凉后,即可享用美味的紫薯干了。
这款紫薯干制作简单,口感香甜,营养丰富,是家庭的健康零食之选。学会这招,你也能轻松为家人和朋友分享这份甜蜜美味了!赶快动手尝试一下吧!
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