在繁忙的生活中，家常菜是我们餐桌上不可或缺的一部分。今天，我们将为大家推荐100道易学易做的家常菜，帮助你轻松应对每日的烹饪挑战。
为了开胃，我们可以尝试以下几道菜：蒜蓉小青菜、酸辣土豆丝、红烧茄子、家常豆腐、醋溜白菜。这些菜品都很简单，制作时只需注意火候和调味，便能美味出锅。
接下来，主菜部分推荐：红烧肉、宫保鸡丁、干煸四季豆、清蒸鱼、煲仔饭等，均是经典的家常菜。无论是聚餐还是家庭晚餐，中式主菜总能让人感受到浓厚的家庭氛围。
对于喜欢素食的朋友，不妨试试这些菜谱：西红柿炒蛋、麻辣豆腐、地三鲜、炝拌黄瓜、蒜蓉生菜。这些既美味又健康，充分保留了蔬菜的营养成分，同时也是非常受欢迎的选择。
爱吃面食的朋友可以尝试：炸酱面、皮蛋瘦肉粥、番茄牛腩面、牛肉饺子、葱油饼等。面条和饺子是家常菜中不可缺少的美味，简单易做，饱腹感十足。
当然，汤类也是家常菜的重要组成部分。如：冬瓜排骨汤、番茄鸡蛋汤、酸辣汤、奶白菜豆腐汤、虫草花鸡肉汤等，汤品不仅清淡可口，还能促进消化，增强人体免疫力。
在季节变化时，推荐适合的时令菜：夏天的凉拌粉丝、冬天的羊肉火锅、春天的新鲜香椿炒蛋、秋天的蘑菇炖鸡。利用时令食材，不仅能保证新鲜度，味道也是最为鲜美的。
还有一些小食或小菜是不可或缺的，像：泡菜、酱瓜、香葱油饼、手撕鸡、麻辣小龙虾等，虽然简单，却能为你的餐桌增添不少亮色。
无论是清淡的家常小菜，还是丰盛的主菜，以及诱人的汤品和小吃，这100道家常菜一定会让你的烹饪之旅愉快无比。赶快动手试试，给家人和朋友带来美味的享受吧！
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