在家庭聚会或朋友聚餐中，准备一桌美味的菜肴总是能让人倍感欢喜。今天，我们将为您推荐一份适合10人就餐的美味菜谱，确保每位宾客都能体验到令人垂涎的美味。无论是丰盛的主菜还是清新的配菜，以下的菜谱将为您提供灵感，助您在厨房中大展身手。
我们需要选择主菜。这里推荐一款经典的红烧肉。这道菜香味四溢，色泽红亮，搭配米饭更是绝佳选择。制作红烧肉所需的食材包括五花肉、酱油、糖、生姜、葱等。将五花肉切块，先煸炒出油脂，再加入调料慢炖，直至肉质软烂，汤汁浓稠。这样一道色香味俱全的佳肴，绝对能让您的聚会增色不少。
除了红烧肉，鸡肉也是不可或缺的选择之一。推荐您尝试制作柠檬烤鸡。这道菜的材料简单，只需鸡腿、柠檬、橄榄油、香草调料等。将鸡腿腌制入味后，放入烤箱中烤制，烤制完成后表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，十分美味，适合搭配新鲜的沙拉，形成一道清爽的主菜。
在素菜方面，不妨做一个炒时蔬。时令蔬菜如西兰花、胡萝卜和青椒等，不仅色彩斑斓，更营养丰富。将这些蔬菜用蒜蓉稍微炒熟，不仅能保留它们的清脆口感，还能让整体菜肴更加丰富。素菜的搭配可以让餐桌看起来更加诱人，同时也为您的朋友们提供了健康的选择。
别忘了准备一些清新口感的汤品。比如西红柿蛋花汤，酸甜开胃，制作简单。将西红柿和鸡蛋用热水煮熟，最后撒上葱花，就能得到一碗鲜美的汤。在用餐中，这道汤会成为大家争相品尝的美味之一。
一桌10人共享的盛宴，涵盖了丰富的主菜、配菜及汤品，不仅能够满足不同口味的需求，还能打造温馨的聚会氛围。希望您能根据以上推荐，尽情发挥，烹饪出让朋友们赞不绝口的佳肴，享受美好时光！
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