蔓越莓饼干的做法:享受果蔬的美味转换,制作美味可口的蔓越莓饼干

材料:

蔓越莓饼干的做法:享受果蔬的美味转换,制作美味可口的蔓越莓饼干

  • 1杯蔓越莓干
  • 1杯无盐黄油,室温软化
  • 1杯糖
  • 2杯面粉
  • 1茶匙香草精
  • 1/2茶匙盐

步骤:

  1. 将蔓越莓干用热水泡软,然后沥干水分。
  2. 在一个大碗中,将黄油和糖搅拌均匀,直到混合物变得光滑。
  3. 慢慢加入面粉,香草精和盐,继续搅拌,直到材料均匀混合成面团。
  4. 将蔓越莓干加入面团中,轻轻搅拌,确保蔓越莓均匀分布在面团中。
  5. 将面团放在保鲜膜中,冷藏至少1小时,以便面团更易于操作。
  6. 在烤盘上铺上烤盘垫或烤纸。
  7. 将面团取出,用手将面团分成小球,并将其放在烤盘上略微压扁。
  8. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤约12-15分钟,或者直到饼干呈金黄色。
  9. 取出烤盘,并将饼干放在冷却架上完全冷却。

现在你可以品尝这些美味可口的蔓越莓饼干了!

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