家族の食卓では、堅い料理が主役。パーティーを華やかに彩る、家族団らんの定番堅焼き料理10品をご紹介しよう!
1.豚の角煮 - 定番の家庭料理。
2.蒸し魚 - ヘルシーで美味。
3.クンパオチキン - スパイシーで美味しい。
4.ナスのひき肉和え - 新鮮で柔らかく、色鮮やかで風味豊か。
5.ポットロースト-外はカリッとして美味しく、中は柔らかい。
6.冬瓜のポークリブスープ - 軽くて美味しく、滋養に富みヘルシー。
7.いんげんの炒め物 - スパイシーで栄養価が高い。
8.スパイシー・チキン:スパイシーで魅力的。
9.海老の煮込み - ジューシーで食欲をそそる。
10.ネギ入り麻婆豆腐-さっぱりしていておいしい。
上記のようなハードな料理に加えて、他の美味しい料理も家族の宴に彩りを添えてくれる:
11.スパイシー&サワー・シュレッドポテト - カリッとした歯ごたえで食欲をそそる。
12.細切り豚肉の魚風味 - 独特の魚風味が忘れられない。
13.夫婦肺のスライス-スパイシーで風味豊か。
14.あさりの唐辛子炒め-香りがよく、栄養価が高く、おいしい。
15.季節の野菜炒め - 栄養バランスのとれたヘルシーなミックス。
16.イカの醤油漬け - 柔らかく、風味豊かで食べ応えがある。
17.フライパンで焼いたステーキ-外はこんがり、中はやわらかく、豪快にかぶりつくのに最適。
18.うなぎ麺 - うなぎは美味で、麺に風味を加える。
19.豆腐の野菜炒め - 新鮮でヘルシー、低カロリーでおいしい。
20.パイナップル・グーラッシュ:甘酸っぱくて、パーティーには欠かせない。
もちろん、他にもいろいろな味があるが、ここでは食欲をそそる料理をいくつか紹介しよう:
21.揚げ春巻き-外はカリッと、中は柔らかく、食欲をそそるスナックに適している。
22.細切り牛肉の炒め物 - スパイシーで風味豊か。
23.ビーフ・ブリスケットのトマト煮込み - 甘酸っぱくて風味が良い。
24.チキンカレー - コクと風味があり、ご飯によく合う。
25.酢豚 - 甘酸っぱさがたまらない。
26.フライパンで焼いた餃子-外はカリッ、中はトロトロで大人気。
27.オールド・マザー・ヘン・スープ:体を温め、安らぎを与え、滋養を与える。
28.焼きそば-料理の腕が試される定番メニュー。
29.じゃがいも入りビーフシチュー-オリジナルの味に酔いしれる。
30.豚肉とアプリコット茸の炒め物-美味しくてヘルシー、ベジタリアンとノンベジタリアンの完璧な組み合わせ。
家族団らんの夕食では、料理の種類やおいしさがパーティーの雰囲気に直結する。好みや季節に合わせて、硬いおかずや副菜を賢く選べば、家庭での夕食がより完璧なものになるはずだ。
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