新疆菜以其独特的风味和丰富的食材著称，深受广大食客的喜爱。在这篇文章中，我们为您精选了100道经典的新疆家常菜，方便您在家中轻松制作，享受地道的美味。
1. 大盘鸡 2. 手抓羊肉 3. 新疆炒米粉 4. 清炖牛肉 5. 馕包肉 6. 新疆烤羊腿 7. 红烧羊肉 8. 肉夹馍 9. 香辣鸡翅 10. 西葫芦炒鸡蛋
11. 拌面 12. 干锅菜花 13. 蒜蓉西兰花 14. 酸辣土豆丝 15. 红烧茄子 16. 辣炒豆腐 17. 酸菜白肉汤 18. 羊肉泡馍 19. 驴肉火烧 20. 煲仔饭
21. 凉拌皮蛋 22. 茶树菇炒肉 23. 番茄炒蛋 24. 干煸四季豆 25. 炒米线 26. 清汤羊头 27. 蔬菜饺子 28. 牛肉馅饼 29. 辣炒螺丝 30. 香菇鸡腿饭
31. 番茄牛腩 32. 豆腐乳拌菠菜 33. 炸酱面 34. 酸辣汤 35. 东北凉菜 36. 爆炒鸡蛋 37. 包子 38. 馄饨 39. 筒子骨煲汤 40. 凉拌海带丝
41. 银耳羹 42. 杏花村火锅 43. 椒盐虾 44. 糖醋里脊 45. 小炒黄牛肉 46. 红烧排骨 47. 凉拌黄瓜 48. 干锅虾 49. 鳕鱼炒饭 50. 青菜豆腐汤
51. 干煸牛肉 52. 茄汁虾球 53. 泡菜炒米饭 54. 韩式大酱汤 55. 酸菜炖白肉 56. 柠檬鸡 57. 京酱肉丝 58. 家常豆腐 59. 印度咖喱鸡 60. 炖羊肉
61. 炖鸡冠面 62. 手抓饭 63. 牛肉拉面 64. 陕西biangbiang面 65. 油炸花生米 66. 炖蘑菇鸡 67. 干煸豆角 68. 豬蹄筋 69. 招牌烤鱼 70. 滋补燕窝烩汤
71. 红油抄手 72. 芝麻菠菜 73. 冷面 74. 金针菇蒸鸡 75. 麻辣豆腐 76. 照烧鸡腿 77. 咖喱土豆 78. 香葱饼 79. 什锦扎酥 80. 撒拉米沙拉
81. 椒盐大虾 82. 辣味炸薯条 83. 火腿炒饭 84. 炸馄饨 85. 水煮牛肉 86. 回锅肉 87. 酸辣鸡脖 88. 干燥果仁 89. 任意口味披萨 90. 意大利面
91. 蒜蘑菇拌饭 92. 糖醋脆皮肠 93. 南瓜煲 94. 红薯粥 95. 手抓龙虾 96. 蚝油菜心 97. 番茄牛肉面 98. 豆角焖面 99. 奇幻五彩米 100. 榨菜肉丝饭
这些丰富多彩的菜肴不仅体现了新疆菜的独特风味，也为家庭聚餐和朋友聚会增添了美味的选择。希望这份家常菜菜谱能够帮助您在厨房中展现出色的厨艺，与家人朋友分享中国独特的饮食文化。
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