Resep rumahan untuk tumis seledri dan daging babi kering yang empuk dan bergizi sekaligus lezat!
Tumis Daging Babi dengan Seledri dan Daging Babi Kering Beraroma adalah hidangan rumahan yang penuh warna dan beraroma yang mudah dibuat dan bergizi, sehingga cocok untuk disajikan di meja makan keluarga sehari-hari. Dalam hidangan ini, kombinasi daging babi yang empuk dengan seledri yang renyah dan rempah-rempah kering yang wangi menghadirkan cita rasa unik yang akan membuat Anda ketagihan saat pertama kali mencobanya. Selanjutnya, resep untuk hidangan ini akan dijelaskan secara rinci.
Pertama, kita perlu menyiapkan bahan-bahannya. Bahan utamanya meliputi daging babi segar, seledri, rempah-rempah kering, serta irisan bawang putih dan jahe cincang secukupnya. Untuk menambah rasa segar dari hidangan ini, Anda dapat menambahkan kecap asin, saus tiram dan garam secukupnya. Bumbu-bumbu ini tidak hanya meningkatkan kesegarannya, tetapi juga memperkaya rasa hidangan.
Setelah persiapan, cuci dan potong daging babi menjadi irisan tipis, rendam selama sepuluh menit dengan kecap asin, saus tiram dan tepung maizena agar daging lebih empuk dan beraroma. Sementara itu, cuci dan potong seledri menjadi beberapa bagian, dan iris peterseli kering, lalu sisihkan. Ini akan membuat bahan-bahan lebih mudah dimasak dan memiliki tekstur yang lebih merata saat dimasak.
Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan panas dan tumis bawang putih dan jahe secara perlahan dengan api sedang. Selanjutnya, tambahkan irisan daging babi yang telah dibumbui ke dalam wajan dan tumis dengan cepat hingga kecokelatan. Saat daging babi berwarna kecokelatan, tambahkan bumbu kering, biarkan bumbu menyerap aroma segar dari daging sambil melepaskan rasa unik dari bumbu kering.
Setelah daging babi dan bumbu kering ditumis dengan baik, tambahkan potongan seledri cincang dan tumis dengan cepat. Karena panas seledri terkontrol dengan baik, teksturnya akan tetap segar dan renyah. Untuk meningkatkan cita rasa hidangan ini, bumbui dengan sedikit garam agar setiap gigitan terasa nikmat.
Kemudian tumis lagi secara merata dan biarkan seledri sedikit berubah warna. Ini adalah kombinasi yang menggiurkan antara seledri hijau, rempah-rempah kering berwarna keemasan, dan daging merah. Hiasi dengan beberapa daun bawang cincang untuk menambah warna dan aroma.
Tumis Daging Babi dengan Seledri dan Peterseli Kering tidak hanya menarik dalam warna tetapi juga kaya akan rasa, sehingga cocok untuk semua kalangan, terutama bagi mereka yang suka makan daging tetapi sadar akan kesehatan. Baik disajikan dengan nasi maupun sebagai lauk, hidangan ini menambah cita rasa yang unik di meja Anda. Jika Anda belum pernah mencobanya, ikuti langkah-langkah di atas untuk membuatnya sendiri dan biarkan keluarga Anda merasakan pesona hidangan lezat ini!
版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.papersinn.com/id/caipumeishi/21835-html
Bahasa Indonesia 
简体中文 
繁體中文 
English 
Deutsch 
Français 
日本語 
Русский 
Español de Perú 
العربية 
Português do Brasil