在招待亲友的场合，准备一份丰盛的菜谱是必不可少的。无论是家庭聚会还是好友聚餐，精心准备的美食总能让人倍感温暖。今天，我们为您推荐100道美味佳肴，助您在招待中大展身手。
我们可以从经典的前菜开始：凉拌黄瓜、蒜泥白肉、盐焗鸡翅、酱鸭、糖醋排骨、清蒸海鲈鱼、鸡蛋羹、红油抄手、香肠拼盘、蔬菜沙拉，以小巧精致的口感迎接客人的到来。
接下来是热炒菜品：孜然羊肉、宫保鸡丁、蚂蚁上树、麻辣豆腐、鱼香茄子、口水鸡、可乐鸡翅、干煸四季豆、韭菜炒蛋、蒜蓉西兰花，广泛的搭配让每一种口味都能得到满足。
当然，汤品也是不可或缺的一部分：西湖牛肉羹、番茄蛋花汤、紫菜豆腐汤、莲藕排骨汤、酸辣汤、鸡肉蘑菇汤、牛骨汤、海鲜羹、冬瓜排骨汤、鲫鱼豆腐汤，温暖的汤品滋养心灵。
再来是令人垂涎的主食：扬州炒饭、蛋炒饭、炒面、米粉、红烧牛肉面、豉油皇炒饭、砂锅米饭、扬州炒饭、四川香干焖饭、南瓜粥，为整个聚会增添更多选择。
当然，也别忘了甜点部分：奶油蛋糕、水果拼盘、蓝莓派、冰淇淋、巧克力慕斯、芝麻球、绿豆糕、奶黄包、红豆沙、芋圆，这些甜点为聚会画上完美句号。
别忘了饮品的搭配：梅子酒、红酒、啤酒、绿茶、柚子饮、鲜榨果汁、冰咖啡、椰子水、酸梅汤、奶茶，适合不同风味的选择让餐桌更加丰富。
以上推荐的100道菜品，涵盖了多种口味和风格，轻松搭配，定能让您的招待聚会成为一场美味的盛宴。优质的美食和良好的氛围让每位客人都能感受到满满的诚意与热情，尽享舌尖上的美好时光！
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