在校园生活中，很多学生为了节省时间和金钱，选择自带午餐。然而，常常会因为菜品单一而感到乏味。今天，我们将为大家推荐几款简单好做的家常菜食谱，让你的午餐从此不再平淡！
我们来看看经典的西红柿炒蛋。这道菜不仅色香味俱全，而且备料简单，适合忙碌的学生。只需准备两个鸡蛋和一个西红柿，将西红柿切成块，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。热锅凉油，先将蛋液倒入，炒至九分熟后盛出，再加一点油翻炒西红柿，最后将炒好的鸡蛋放回锅中，轻轻翻炒，让两者充分融合，咸香可口，营养丰富。
接下来推荐的是青椒土豆丝。土豆是一种非常常见的食材，制作方法也十分简单。把土豆去皮切丝，青椒同样切丝。加水洗去土豆里的淀粉，锅中加少许油，先爆炒一些蒜末提香，之后加入土豆丝翻炒，待土豆稍微软化时再加入青椒一起翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，最后装盘，美味即成。
我们要提到的就是鸡肉炒饭。用剩饭制作炒饭，既能解决“米饭不想吃”的烦恼，又能充分利用剩余食材。鸡肉切丁，用酱油腌制十分钟，之后在锅中加一点油，将鸡肉炒熟，再加入提前煮熟的米饭，翻炒均匀。接着可以加入青豆、胡萝卜丁等配菜，最后加盐和白胡椒调味，简单易做的一餐就完成了。
通过这三款简单的家常菜食谱，学生们不仅能够在课堂上吃得健康，还能增加午餐的多样性。即使是平常的食材，巧妙的搭配和简单的烹饪技巧都能让味道大大提升。希望这些食谱能够让你的午餐更加丰富美味，也让每一天的校园生活都充满期待！
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