40种家常菜做法(40种经典家常菜做法大全,让你的厨房更具魅力)

在家做饭不仅可以满足家人的味蕾,更是展现厨艺的绝佳机会。今天,我们为你整理了100道经典家常菜名,希望能激发你的烹饪灵感!

1. 西红柿炒鸡蛋,2. 红烧肉,3. 鱼香肉丝,4. 孜然羊肉,5. 清蒸鱼,6. 辣子鸡,7. 手撕包菜,8. 蒜蓉油麦菜,9. 香菇炖鸡,10. 辣椒炒肉。

11. 冬瓜排骨汤,12. 鳝鱼面,13. 口水鸡,14. 砂锅豆腐,15. 酱爆茄子,16. 番茄牛腩,17. 丰收小炒,18. 糖醋里脊,19. 手抓饭,20. 韭菜炒蛋。

21. 香煎鸡胸肉,22. 蘑菇炒青菜,23. 家常豆腐,24. 香辣蟹,25. 土豆炖牛肉,26. 干煸四季豆,27. 炒米粉,28. 蒜蓉茭白,29. 酸辣汤,30. 桂花糖藕。

31. 干锅鸡椰子,32. 芹菜炒香肠,33. 酱爆青椒,34. 蒜香虾,35. 香蕉奶昔,36. 葫芦娃炖鸡,37. 腐乳空心菜,38. 红烧茄子,39. 凉拌拨肉,40. 拔丝地瓜。

41. 白菜豆腐汤,42. 叉烧肉,43. 香煎带鱼,44. 邹氏香肠,45. 蒜蓉西兰花,46. 皮蛋瘦肉粥,47. 清炒时蔬,48. 酱油鸡,49. 南瓜粥,50. 杂菜饺子。

51. 蚝油生菜,52. 香菜鸡肉,53. 蕃茄炒牛肉,54. 清蒸虾,55. 咖喱鸡肉,56. 肉末茄子,57. 醋溜土豆丝,58. 韭黄炒蛋,59. 蘑菇汤,60. 水煮牛肉。

61. 辣白菜,62. 干煸土豆丝,63. 鳕鱼蒸豆腐,64. 排骨白菜汤,65. 胡萝卜炒肉,66. 炖牛腩,67. 酸辣粉,68. 蔬菜卷,69. 拌豆腐,70. 野菜饺子。

71. 酸菜鱼,72. 红烧狮子头,73. 茄子炖肉,74. 椒盐虾,75. 冬阴功汤,76. 香油鸡,77. 番茄蛋花汤,78. 干锅花菜,79. 虎皮青椒,80. 炒米饭。

81. 糖醋白菜,82. 锅包肉,83. 蔬菜炖鸡,84. 腊肉炒饭,85. 地狱烤翅,86. 迷迭香烤鸡,87. 鱼头豆腐汤,88. 绿豆汤,89. 酸梅汤,90. 豆酱牛肉。

91. 干锅手撕鸡,92. 白灼虾,93. 盐酥鸡,94. 活鱼砂锅,95. 锅里红烧鸡,96. 糖醋排骨,97. 咖喱牛腩,98. 蒜香花蛤,99. 清汤牛腩,100. 芝士焗蘑菇。

这100道家常菜,既包含了传统经典,又融合了现代创意,希望能为你的家庭聚餐增添色彩。不妨试试这些菜谱,让家里的厨房更加热闹吧!

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