Hallo, ich bin KitchenEasy, teilen ein-Learning-Küche Lebensmittel, willkommen zu tauschen und sich gegenseitig zu verbessern.
Wein Knödel mit süßen Geschmack und klebrige Textur, ob in Restaurants, oder Snack Straßen, sind sehr beliebt. Heute Xiaoyi, um mit Ihnen die Praxis zu Hause von Wein Knödel, einfache Zutaten, mehr reinen Geschmack, süß und klebrig Mund, Licht Wein Aroma süchtig Menschen gierig bewegen, um zu sehen, wie es zu tun!
Benötigte Zutaten:
300 g Süßwein, drei Farben kleine Knödel, Eiweiß, Zucker, Maisstärke, Zimt
Produktionsschritte:
Schritt eins:Ein Eiweiß in einer Schüssel aufschlagen und mit einem Stäbchen gut verquirlen.
Zweiter Schritt:Eine geeignete Menge Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen; dann die vorbereiteten Knödel hineingeben und mit einem Löffel leicht andrücken, damit die Knödel nicht am Topfboden festkleben; kochen, bis die Knödel langsam zu schwimmen beginnen, die vorbereiteten 300 g Süßwein in den Topf gießen und je nach gewünschter Süße eine geeignete Menge Zucker hinzugeben; dann bei großer Hitze weiterkochen und während der Zeit den im Topf schwimmenden Schaum abschlagen.
Dritter Schritt:Bereiten Sie ein wenig Maisstärkewasser vor, das Sie mit einem Löffel in den Topf gießen und die Suppe einkochen lassen, bis sie nur noch etwas dicker ist als die Reisbrühe.
Vierter Schritt:Den verquirlten Eischnee in die Pfanne geben, dabei mit einem Löffel nachdrücken, damit der Eischnee in der Pfanne krümelig wird; dann aus der Pfanne nehmen und in einer großen Schüssel servieren.
Fünfter Schritt:Ein wenig Zimt zum Garnieren in die Schüssel streuen und fertig!
Schlüsselpunkte setzen:
Bitte verwenden Sie einen Löffel, um die kleinen Knödel nach dem Einlegen in die Pfanne leicht zu drücken, damit sie nicht an der Pfanne kleben bleiben.
Die so zubereiteten Weinklöße haben einen kräftigen und süßen Geschmack, und das leichte Aroma von Wein und der schwache Duft von Osmanthus, der sich zwischen Lippen und Zähnen vermischt, macht Appetit.
In dieser Ausgabe, den gesamten Prozess der Herstellung des Videos der Wein Knödel, können Sie auf die Küche Ease beziehenSchreiben vom 7. Januar 2021 des Ständigen Vertreters vonder Videoproduktion, wir sehen uns beim nächsten Mal.
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