Home Cooking Recipes 500 Examples (Home Cooking Recipes 100 Delicious Recommended Dishes, A Gourmet Treasure Trove for Easy Cooking)

In unserem hektischen Leben wird die Hausmannskost von unzähligen Familien wegen ihrer Einfachheit und Köstlichkeit geliebt. Heute haben wir 100 Empfehlungen für hausgemachte Gerichte zusammengestellt, damit Sie den Spaß am Kochen und die köstlichen Ergebnisse leichter genießen können.

Werfen wir einen Blick auf Vorspeisen wie kalte Gurke, Knoblauchbrokkoli, süß-saurer Rettich, Kimchi und kalter Tofu. Diese Gerichte schmecken nicht nur erfrischend, sondern bringen auch Farbe auf den Tisch.

Als Nächstes sind Suppen an der Reihe. Wir empfehlen Ihnen, Tomaten-Eier-Tropfensuppe, Nori-Eier-Tropfensuppe, Wintermelonensuppe und scharf-saure Suppe zu probieren. Diese Suppen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern können auch Ihre selbstgekochten Mahlzeiten mit Nährstoffen aufwerten.

Bei den Hauptgerichten sollten Sie sich geschmortes Schweinefleisch, Kung-Pao-Hühnchen, gedämpften Fisch, geschreddertes Schweinefleisch mit Fischgeschmack, Sansho-Hackfleisch, pikanten Eintopf und Rindergulasch mit Kartoffeln nicht entgehen lassen. Diese köstlichen Hauptgerichte befriedigen nicht nur Ihre Geschmacksnerven, sondern verbessern auch Ihre Kochkünste erheblich.

Wenn Sie etwas Gemüse hinzufügen möchten, empfehlen wir Ihnen Shiitake-Pilze und Bok Choy, mit Knoblauch sautierten Spinat, geschmorte Aubergine, unter Rühren gebratenes Gemüse der Saison und trocken gebratene grüne Bohnen. Diese vegetarischen Gerichte sind gleichermaßen schmackhaft und gesund.

Vergessen Sie nicht, bei einem Familienessen oder bei festlichen Anlässen einige traditionelle Köstlichkeiten wie geschmorte Schweinerippchen, süß-sauren Fisch, Lammspieße und gekochtes Rindfleisch zuzubereiten. Diese Gerichte sind nicht nur lecker, sondern bringen auch die Familienmitglieder näher zusammen.

Natürlich sind auch die Desserts ein fester Bestandteil des Essens: Hausgemachte rote Bohnenpaste, kalter Kuchen, Osmanthus-Klebereiswurzel, Bananenquiche und Obstsalat sind sehr beliebt, um dem Essen eine süße Note zu verleihen.

Vergessen Sie nicht die einfach zuzubereitenden Frühstücksvarianten wie Pfannkuchen mit Früchten, Sojadonuts, Frühlingszwiebelpfannkuchen und Hirsebrei. Diese Frühstücke geben Ihnen Energie und machen Sie fit für den Tag.

Mit den obigen Empfehlungen haben Sie sicher schon einige Lieblingsgerichte gefunden. Beeilen Sie sich und probieren Sie sie aus! Ob für die täglichen drei Mahlzeiten oder für eine besondere Feier, 100 selbstgekochte Gerichte werden Ihren Tisch sicher bereichern.

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