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空心菜梗的做法
买来的空心菜做了个蒜泥清炒,剩下的菜梗翠绿新鲜,丢了太可惜,做个菜可不更美哉,多一个下饭菜,口感还好哟 By 筱小忆粒莎 用料 空心菜一把 200g青椒 1个小米辣 1个蒜瓣 2个…
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铁板豆腐:铁板豆腐的做法和制作技巧,带给你酥香外脆内嫩的料理体验。
大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 每次路过小吃街,那滚烫的铁板子上,被煎的滋滋作响的豆腐,伴随着浓郁的葱香味,直往鼻孔里钻,时刻都在上演着香酥诱惑,让人…
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美味香煎鸡肝的烹调方法分享(有技巧)
材料: 鸡肝400克 盐、黑胡椒适量 面粉50克 奶油50克 面包屑适量 步骤: 将鸡肝洗净并去除多余的脂肪和筋膜。 将鸡肝放入一个大碗中,在里面撒上一些盐和黑胡椒粉,然后轻轻地搅…
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家常鸡腿的多种制作技巧和口感搭配,满足您对美味肉食的追求!
简单的一个鸡腿能做出十种花样,个个都美味非凡,鸡腿无论哪种做法它都非常鲜嫩,它的皮吗,煎的多汁,烤的焦香,炸的酥脆,虽然皮热量高,但我还是非常喜欢,这一道道的鸡腿做法,做一次吃了会…
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蛋糕的做法大全:甜品控必备,百款蛋糕让你眼花缭乱!
蛋糕的做法大全 为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感,还要注意营养均衡,慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、这些都可以在家中为孩子制作,来看看自制的蛋糕做法大全吧! 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,…
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马赛鱼汤的法式烹饪技巧,体验正宗马赛鱼汤的独特风味
法国,这片浪漫的土地,以其丰富的文化、独特的风景和精致的美食而闻名于世。在法国的餐桌上,有一道充满地中海风情的特色美食——马赛鱼汤(Bouillabaisse)。马赛鱼汤作为法国南…
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豆渣的家常做法总结,多种菜肴巧妙利用豆渣,饱满的口感和丰富的营养
一直以来视为厨余垃圾、最后只能拿来喂猪或者当肥料的豆渣,其实是营养价值非常丰富的原料,富含膳食纤维。在日本,豆渣被称为“卯の花”(u no ha na);而韩国的“비지찌개”(bi…
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在家做拔丝红薯,怎么做能成功?告诉你小秘诀,让你一看就会
大家好!我是厨师秀-鹏厨,今天我们做一道拔丝红薯,制作拔丝菜主要就是控制炒糖液的火候,今天鹏厨炒糖液的时候做了全程录像,让大家能够更好的掌握这道菜的制作关键点。拔丝红薯制作视频,点…
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生日蛋糕做法,DIY定制(尝尝自己动手做出来的味道)
材料: -3 杯面粉-1 杯糖-1 杯牛奶-1/2 杯植物油-4 个鸡蛋-2 茶匙泡打粉-1 茶匙香草精-1 茶匙盐 步骤:1.预热烤箱至 350°F(175°C)。2.准备一个 …
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红烧大排骨的家常做法,简单易学最正宗的步骤分享
红烧大排骨是一道非常经典的家常菜,下面介绍具体的做法和步骤: 所需食材(三人份):1.大排骨500g2.生姜适量3.葱适量4.生抽适量5.老抽适量6.料酒适量7.白糖适量8.盐适量…