家常菜是日常饮食中不可或缺的一部分，它不仅能满足我们的味蕾，还能带来无尽的温暖。本文将为大家推荐100道经典的家常菜，让你在忙碌的生活中也能轻松烹饪。首先，从热菜开始：
1. 红烧肉 2. 清蒸鱼 3. 鱼香肉丝 4. 回锅肉 5. 宫保鸡丁 6. 炒蛋西红柿 7. 红烧茄子 8. 土豆炖牛肉 9. 腐乳空心菜 10. 干锅花菜
接下来，我们再来看看的一些快手菜，适合上班族或者忙碌的家庭：
11. 咖喱鸡肉 12. 西葫芦炒虾仁 13. 蒜蓉西蓝花 14. 豆腐脑 15. 蒜香鸡翅 16. 酸辣土豆丝 17. 洋葱炒羊肉 18. 香菇青菜 19. 笋干炒肉丝 20. 蕃茄豆腐汤
当然，汤类也是家常菜中不可忽视的部分，汤不仅能暖身，还能滋养身体：
21. 老母鸡汤 22. 排骨汤 23. 番茄蛋花汤 24. 淮山鸡肉汤 25. 蘑菇鸡蓉汤 26. 黄豆猪蹄汤 27. 海带排骨汤 28. 苦瓜排骨汤 29. 紫菜蛋花汤 30. 萝卜牛腩汤
在家常菜中，蔬菜的搭配同样重要，既能增加营养，还能丰富口感：
31. 蚝油生菜 32. 炒时蔬 33. 青椒土豆丝 34. 糖醋白菜 35. 白灼芥菜 36. 红薯叶炒豆干 37. 菠菜炒木耳 38. 辣炒四季豆 39. 拌凉菜 40. 清炒莴苣
此外，米饭也是主食的绝佳选择，和不同的配菜搭配会有意想不到的美味：
41. 椒盐虾 42. 肉丝炒饭 43. 番茄虾仁饭 44. 咖喱牛肉饭 45. 炒米粉 46. 杨枝甘露 47. 清蒸豆腐 48. 蛋炒饭 49. 炒米线 50. 蔬菜包子
最后，我们还不能忘记一些适合早餐或小吃的菜肴，这些可以让你一天元气满满：
51. 煎饺 52. 豆浆油条 53. 馄饨 54. 鸡蛋饼 55. 面包布丁 56. 芝麻球 57. 蔬菜汤圆 58. 煎蛋 59. 拌面 60. 甜点牛奶露
各位朋友，以上就是100道经典的美味家常菜。希望能为您的日常饮食增添色彩，让厨房里的每一道菜都充满家人的温馨与味道！无论是快手菜还是丰盛晚宴，总有一道美食能让你和家人感受到幸福。
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