家庭自制简单面包教程：轻松制作香软面包的方法
标题：家庭自制简单面包教程：轻松制作香软面包的方法
想要在家轻松制作美味的面包，其实一点也不难。下面，我们来分享一个最简单的家庭面包制作方法，让你轻轻松松实现香软面包的梦想。
首先，准备好所需材料：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母粉、盐、橄榄油。
1. 将高筋面粉和盐混合均匀，加入打散的鸡蛋，缓缓倒入牛奶，慢慢揉成一个光滑的面团。
2. 在面团表面撒上一些酵母粉，继续揉匀，直到面团表面出现小泡泡，证明酵母已经活化。
3. 将面团放在温暖处发酵，大约需要1-2小时，根据室温而定。发酵好的面团体积应该是原来的两倍左右。
4. 发酵好的面团取出，轻轻揉压排气，然后分割成均匀的小面团，再次滚圆。
5. 将小面团放在烤盘上，二次发酵约30分钟，让面包体积再次膨胀。
6. 预热烤箱至180摄氏度，将面包放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，根据面包大小和烤箱实际情况调整。
7. 烤好的面包取出，等待冷却后即可享用。
这个简单的家庭面包做法不仅能满足你的制作需求，还能让你在享受美食的同时，体验到亲手制作的乐趣。赶快动手尝试吧！
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