家常油条简单做法：轻松制作香脆美味早餐
油条，作为我国传统的早餐食品之一，其独特的香脆口感和丰富的层次感备受人们喜爱。在家就能轻松制作的油条，不仅美味可口，还能为忙碌的早晨增添一份温馨。下面，就为大家分享一款家常油条的制作方法，让你在家就能享受到美味的早餐。
【准备材料】
- 面粉：500克
- 温水：适量
- 酵母粉：5克
- 白糖：适量
- 小苏打：少许
- 食用油：适量
【制作步骤】
- 将面粉放入盆中，加入酵母粉、白糖和适量温水，揉成面团。
- 将面团醒发至两倍大，大约需要1小时左右。
- 将醒发好的面团取出，揉搓至表面光滑，搓成长条，切成小段。
- 将小段面团压成圆饼状，用筷子在圆饼中间戳一个小孔。
- 锅中倒入适量食用油，油温升至5成热时，将制作好的油条放入锅中炸至金黄。
- 炸至油条表面酥脆，捞出沥干油分即可。
小贴士：
- 在制作面团时，可以适量添加一些食用油，使油条更加酥脆。
- 控制油温是炸制的关键，油温过高会导致油条外焦里生，过低则容易吸油。
- 在炸制过程中，可以用筷子不断翻动油条，使其受热均匀。
家常油条的制作简单，且具有较高的营养价值，富含蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。赶快动手尝试吧，为家人的早晨增添一份美味与健康！
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