家用烤箱烤鸡翅的美味做法分享
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家带来的是一道简单又美味的家庭料理——烤箱烤鸡翅。鸡翅肉质鲜嫩,美味可口,搭配上秘制的烤鸡翅酱料,让人回味无穷。接下来就让我们一起走进烤箱烤鸡翅的世界,感受一下烹饪的乐趣吧!
【准备材料】:
鸡翅中500克,大葱2根,姜1小块,生抽、老抽、料酒各2勺,白糖1勺,盐适量,黑胡椒粉适量,大蒜4瓣,洋葱1个。
【制作步骤】:
1. 将鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水分。大葱切段,姜切片,大蒜拍碎,洋葱切丝。
2. 在鸡翅表面划几刀,方便腌制入味。将葱段、姜片、大蒜、洋葱放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀,制成烤鸡翅酱料。
3. 将鸡翅放入酱料中,翻面涂抹均匀,确保每一只鸡翅都裹上酱料。将腌制好的鸡翅放入烤盘,放入预热至180℃的烤箱中,烤制20分钟后取出。
4. 翻转鸡翅,再刷上一层酱料,继续烤10分钟,直至鸡翅表面呈金黄色,酱料烤至浓郁即可。
【温馨提醒】:
1. 腌制鸡翅时,可以让葱姜蒜的味道更充分地渗透到肉里,让鸡翅更加美味。
2. 烤制过程中,注意观察鸡翅的颜色变化,以免烤焦。
3. 如有条件,可以将烤鸡翅作为家庭聚会或宴请宾客的佳肴,为亲朋好友们带来美味享受。
以上就是烤箱烤鸡翅的美味做法,希望对大家有所帮助。在家享受美食的同时,也给自己带来快乐的时光。祝大家生活愉快,饮食健康!
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