蒸鸡蛋糕家常做法大揭秘：轻松学会制作金黄色美糕[hb]
标题：蒸鸡蛋糕家常做法大揭秘：轻松学会制作金黄色美糕
相信很多人对鸡蛋糕都不陌生，尤其是蒸鸡蛋糕，金黄色、口感细腻，非常适合老人、孩子和注重健康的人群。今天，就让我来为大家揭秘蒸鸡蛋糕的家常做法，教你轻松学会制作金黄色的美味美糕。
首先，我们需要准备以下材料：
- 鸡蛋 3个
- 白糖 适量
- 牛奶 适量
- 玉米淀粉 适量
- 面粉 适量
- 水 适量
接下来，让我们一起按照以下步骤进行操作：
步骤一：鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，用打蛋器打散。
步骤二：在打散的鸡蛋液中加入牛奶、玉米淀粉、面粉，搅拌均匀。
步骤三：在搅拌好的面糊中逐渐加入清水，继续搅拌均匀。
步骤四：准备一个蒸笼，蒸笼底部铺上一层保鲜膜，将搅拌好的面糊倒入蒸笼中。
步骤五：将蒸笼放入已经烧开的水锅中，用中火蒸15分钟左右。
步骤六：待蒸鸡蛋糕熟透后，取出晾凉，切成小块即可食用。
小贴士：
- 为了让蒸鸡蛋糕更加松软，可以将玉米淀粉和面粉的比例适当增加。
- 在蒸的过程中，可以适当调整火力，以防止蒸糕过于干燥。
通过以上步骤，一款美味可口的蒸鸡蛋糕就完成了。在家也能轻松享受到美味的蛋糕，赶快动手试试吧！
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