豆浆是很多人早餐的必备饮品，而花生豆浆更是以其独特的口感和丰富的营养价值受到大众喜爱。今天，就教大家如何在家简单自制美味的花生豆浆，让您每天都能享用到新鲜可口的花生豆浆。
准备好所需食材：花生米100克，黄豆80克，清水适量。花生米和黄豆的比例可以根据个人口味进行调整。将花生米和黄豆提前浸泡，建议浸泡时间为6-8小时，这样能使豆浆的口感更加细腻。
接下来，将浸泡好的花生米和黄豆捞出，放入豆浆机中。注意，这里无需添加任何调料。然后，加入适量清水，水量约为花生米和黄豆总量的8倍。开启豆浆机，选择“豆浆”模式开始制作。
待豆浆机工作完成后，将打好的花生豆浆过滤去渣。为了使豆浆口感更加顺滑，建议过滤两遍。过滤后的花生豆浆倒入锅中，用中小火煮沸。注意要不断搅拌，防止豆浆沾锅。
煮沸后的花生豆浆转小火继续煮5分钟，让豆浆中的营养成分更充分地释放出来。煮好的花生豆浆关火，稍微晾凉后即可倒入碗中享用。根据个人口味，可以加入适量的白糖或蜂蜜调味。
总结一下，自制花生豆浆的步骤如下：浸泡花生米和黄豆、放入豆浆机打浆、过滤去渣、煮沸并煮5分钟。整个过程简单易操作，让您轻松享受美味健康的家常花生豆浆。
学会了自制花生豆浆，每天早餐都能喝到新鲜美味的豆浆，既节省了外出购买的时间，还能保证食材的新鲜和安全。赶紧试试吧，让您的味蕾尽享这份美好滋味！
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