光波炉蛋糕制作教程:简单美味轻松做

在现代快节奏的生活中,很多人渴望在家中也能快速制作美味的甜点。光波炉因其高效、便捷的特性,成为越来越多家庭的选择。今天,我们就来分享一款使用光波炉制作的蛋糕教程,让您在家也能轻松享受到美味的甜点。

准备好所需的材料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、糖50克、牛奶50毫升、黄油30克。将这些材料备齐后,就可以开始制作过程了。

将黄油放入微波炉碗中,用光波炉的解冻功能加热黄油融化。接着,将鸡蛋打入碗中,加入糖,使用电动打蛋器打体积膨胀、颜色变浅。然后,将融化的黄油倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀。

将低筋面粉过筛后,加入到鸡蛋黄油糊中,轻轻翻拌均匀,避免面粉起筋。,倒入牛奶,继续搅拌均匀,直到面糊呈现出细腻的状态。

将混合好的面糊倒入已经铺好油纸的模具中,轻轻震动几下,去除面糊中的气泡。将模具放入光波炉中,选择蛋糕模式,设置时间为15分钟。

等待光波炉工作完成后,取出模具,稍微放凉后脱模。一款香喷喷的光波炉蛋糕就制作完成了。这款蛋糕口感松软,甜而不腻,非常适合作为早餐或下午茶点心。

通过以上步骤,您会发现使用光波炉制作蛋糕不仅简单快捷,而且口感丝毫不逊色于传统烤箱制作的蛋糕。希望这个教程能帮助到您,让您在家中也能轻松享受到自制的美味蛋糕。

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