المساهمة في شيء ما.
  1. الذواقة - مشاركة الطعام والممارسات العالميةالصفحة الرئيسية
  2. الوصفات والمأكولات

鸡蛋仔-教你制作酥脆香甜的鸡蛋仔，重温街头小吃的美好回忆！

محب للطعام - - الوصفات والمأكولات - مشاهدات 124

材料：

鸡蛋仔-教你制作酥脆香甜的鸡蛋仔，重温街头小吃的美好回忆！

  • 125克低筋面粉
  • 25克玉米淀粉
  • 1/4茶匙泡打粉
  • 25克细砂糖
  • 1/2茶匙香草精
  • 100毫升牛奶
  • 2个鸡蛋

步骤：

  1. 首先，将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉放入一个碗中，搅拌均匀。
  2. 在另一个大碗中，将细砂糖、香草精、牛奶和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
  3. 将面粉混合物逐渐倒入湿料中，搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
  4. 用保鲜膜盖住碗，静置30分钟至1小时，让面糊充分休息。
  5. 预热糖果蛋卷机或鸡蛋仔模具，涂一层薄薄的油。
  6. 均匀倒入适量面糊，轻轻摇晃模具，让面糊在模具中均匀分布。
  7. 盖上模具，用中小火煎煮大约2-3分钟，直到底部金黄酥脆。
  8. 用竹签或小叉子将鸡蛋仔取出，放在一个架子上完全冷却。
  9. 重复以上步骤，直到用完所有面糊。
  10. 享用酥脆香甜的鸡蛋仔，重温街头小吃的美好回忆！

提示：

  • 可以根据个人口味添加一些巧克力碎片、香蕉或其他水果丁等调味品，增加口感和香气。
  • 如果没有糖果蛋卷机或鸡蛋仔模具，可以使用平底锅代替，每次煎煮适量的面糊成圆形。
  • 鸡蛋仔最好在煎煮后立即食用，以保持其酥脆的口感。

版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.papersinn.com/ar/كيبوميشي/5126.html

مثل (0)
محب للطعاممحب للطعامالمساهمة في شيء ما.
0 0
السابق 2024年8月28日 م2:30
التالي 2024年8月28日 م2:54

توصيات الوصفات ذات الصلة

اترك تعليقاً

من فضلك تسجيل الدخول للتعليق
arالعربية
zh_CN简体中文 zh_TW繁體中文 en_USEnglish de_DEDeutsch fr_FRFrançais ja日本語 ru_RUРусский es_PEEspañol de Perú pt_BRPortuguês do Brasil id_IDBahasa Indonesia arالعربية