اليقطين الطري هو مشهد مشرق على مائدة الخريف، ومذاقه اللذيذ وتغذيته الغنية محبوب من الجميع. اليوم، سوف أشارككم وصفة اليقطين الطري المقلي منزليًا، سهلة التعلم وسهلة التقديم، حتى تتمكن أنت وعائلتك من تذوق طعم المنزل في الحياة المزدحمة.
علينا تحضير المكونات المطلوبة: 1 قرع طري و3 فصوص ثوم وقطعة صغيرة من الزنجبيل وقطعة صغيرة من الزنجبيل وبصلة خضراء وفلفل أخضر وملح حسب الرغبة وصلصة الصويا حسب الرغبة وزيت الطهي حسب الرغبة.
بعد ذلك، دعونا نتعامل مع المكونات. اغسلي اليقطين الطري وقطعيه إلى شرائح رقيقة؛ قطعي الثوم والزنجبيل إلى شرائح؛ قطعي البصل الأخضر إلى قطع صغيرة؛ انزعي البذور وقطعي الفلفل الأخضر إلى قطع. بعد تجهيز المكونات، يمكنك البدء بالطهي.
ضعي كمية معتدلة من زيت الطهي في مقلاة، وعندما يسخن الزيت، أضيفي الثوم والزنجبيل وقلّبي. بعد ذلك، تُسكب شرائح اليقطين الطرية في المقلاة وتُقلّى بسرعة. من المهم أن نلاحظ هنا أنه يجب التحكم بالحرارة على درجة حرارة متوسطة إلى منخفضة لتجنب القلي السريع.
اقليها لبضع دقائق، ثم أضيفي صلصة الصويا حتى تمتص شرائح اليقطين نكهة صلصة الصويا بالكامل. يُضاف القليل من الماء لمنع جفاف الشرائح. عندما تصبح شرائح اليقطين طرية أضيفي الفلفل الأخضر والبصل الأخضر وقلّبيها جيداً.
تُضاف الكمية المناسبة من الملح للتتبيل وتُقلى جيداً ثم تُرفع من المقلاة. يتم الانتهاء من اليقطين الطري المقلي في المنزل مع لون وطعم جيدين! إنه مثالي مع الأرز أو الكعك المطهو على البخار.
اليقطين الطري غني بالفيتامينات والمعادن، وله تأثير خفض السكر وخفض الدهون وتعزيز المناعة. هذا اليقطين الطري المقلي على الطريقة المنزلية ليس لذيذًا فحسب، بل له أيضًا تأثيرات صحية غذائية جيدة، ومناسب لجميع أفراد الأسرة لتناوله. تعلم هذا الطبق، وأعتقد أنك ستكون أمام العائلة والأصدقاء للتباهي به.
إنه موسم اليقطين الطري، لذا اغتنمي هذه الفرصة لتتعلمي بعض الطرق الأخرى لتحضير أطباق اليقطين الطري الصحية واللذيذة لعائلتك. جرب هذا اليقطين الطري المقلي في المنزل، أنا متأكد من أنك ستحبه!
版权声明:本文图片内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除,本文链接:https://www.papersinn.com/ar/كيبوميشي/23173-html