تحظى الضلوع بشعبية كبيرة كطبق لذيذ يُطهى في المنزل. ومن بين العديد من طرق الطهي، تحظى الأضلاع المطهوة في قدر الضغط بتقدير كبير لسرعتها وبساطتها. كم من الوقت يستغرق طهي الأضلاع في قدر الضغط؟ سنقدم لك فيما يلي مقدمة مفصلة.
يرتبط الوقت الذي يستغرقه طهي الضلوع في قدر الضغط بنوع الضلوع وحجمها وطراز قدر الضغط. وبصفة عامة، وبصفة عامة، فإن الوقت اللازم لطهو الضلوع في قدر الضغط يتراوح عادةً بين 20 و30 دقيقة. إذا كانت الضلوع مقطعة إلى قطع صغيرة، فعادة ما تكون 20 دقيقة كافية. أما بالنسبة للأضلاع الكاملة، يوصى بـ 30 دقيقة لضمان أن يكون اللحم طرياً ولذيذاً.
قبل الطهي، يوصى بنقع الضلوع في الماء البارد لبعض الوقت لإزالة الدم الزائد والشوائب. بعد ذلك، قم بتنظيفها وتصفيتها. ويمكنك تقديمها مع بعض التوابل مثل البصل والزنجبيل والثوم لتسريع تأثير النكهة حسب ذوقك.
بعد ذلك، قم بتحضير قدر الضغط. أولاً، ضعي الضلوع في القدر وأضيفي كمية مناسبة من الماء، وعادةً ما تكون كمية الماء مناسبة بحيث لا تزيد عن الضلوع. يمكنك أيضًا إضافة بعض الأطباق الجانبية، مثل البطاطس والجزر، وفقًا لتفضيلاتك الشخصية، لإضافة بعض الأطباق الجانبية لإضافة التغذية والنكهة. بالنسبة للتوابل، يمكنك إضافة صلصة الصويا ونبيذ الطبخ والملح وتوابل الطبخ لتحسين المذاق العام.
يُغلق غطاء قدر الضغط بإحكام، ويُشعل النار، وبمجرد الوصول إلى الضغط في القدر، تُخفف الحرارة للحفاظ على الغليان على نار هادئة. عادةً يُترك على نار هادئة لمدة 2030 دقيقة، ثم تُطفئ الحرارة وتُترك حلة الضغط لتخفيف الضغط بشكل طبيعي. إذا كان الوقت يسمح بذلك، يُنصح بالانتظار لمدة 5 دقائق قبل التحقق من الغطاء قبل فتحه حتى تشتد نكهة الأضلاع.
عندما تقوم بتشغيل قدر الضغط، ستشاهد الرائحة الغنية التي تأتيك مع اللون الجذاب للأضلاع وطراوة اللحم وغنى المرق الذي يسيل له اللعاب. في هذه المرحلة، يمكنك إضافة اللون والرائحة عن طريق رش البصل الأخضر المفروم أو الكزبرة حسب تفضيلاتك الشخصية.
بشكل عام، باستخدام قدر الضغط لطهي الضلوع على نار هادئة، لن تحتاجي سوى 20 إلى 30 دقيقة فقط، وبعد ذلك يمكنك الاستمتاع بسهولة بالأضلاع اللذيذة. هذه الطريقة المريحة للطهي تجعل من السهل عليك إعداد وجبات لذيذة حتى في حياتك المزدحمة، لذا جربها!
版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.papersinn.com/ar/كيبوميشي/20019-html
العربية 
简体中文 
繁體中文 
English 
Deutsch 
Français 
日本語 
Русский 
Español de Perú 
Português do Brasil 
Bahasa Indonesia