作者寄语：10种辣椒酱的做法，现在很多人都追求酱料的更新，一种酱香饼上其实我们可以刷上很多的酱料，做出不同的口味，难道不能做牛肉味的酱香饼，又不是酱香饼里面放牛肉也不会增加太多的成本，我们在学习配方的时候一定要善于搭配和创新，要不然按照别人的方子做出来一个单品固然好吃，但是不能作为自己的一个招聘来宣传
比如你做了一个蓝莓酱料的味道，抹到了酱香饼上面，你把卡夫奇妙酱抹到了酱香饼上面，会不会有意想不到的口味，你是第一个吃螃蟹的人，做出了中西合璧的酱香饼登上了大雅之堂，你的名字就被载入史册，说这么多，大家要学会创新，不要一味的追求一个方子！
作者寄语：20种辣椒酱的做法，辣椒酱的用途是比较广泛的，在快餐店有特色的辣椒酱，面馆，饭馆，小吃店，猪脚饭店都有各自的特色的辣酱，浩弟曾经在吃猪脚饭的一段时间就特别喜欢吃他们店的双椒酱，就算没有猪脚我用那个酱拌饭也能吃一大碗，也就造成了浩弟发福的原因！辣酱虽好，但不要贪筷哦！
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