串串香

今天教大家做四川成都串串香。串串香起源于成都,是一道非常受欢迎的特色小吃,今天就来学习一下如何制作这道美食。

·首先需要准备新鲜的食材,比如:豆芽、黄豆、豆皮、菠菜、土豆、红薯等。

串串香

·接下来准备好一锅高汤,加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱、花椒、香料等,煮至沸腾。

·准备好串串香的竹签,将食材依次穿在竹签上,注意不要太拥挤,以免煮熟后变形。

串串香

·最后将串串香放入热气腾腾的高汤中煮熟,捞出后即可食用。

串串香做法简单,口感丰富,各种食材的独特口感相互搭配,让人回味无穷,快来试一试。

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