平底锅舒芙蕾：在家也能轻松制作的松软甜品
亲爱的甜品爱好者们，今天我要为大家分享一款在家就能轻松制作的松软甜品——平底锅舒芙蕾。这款甜品不仅口感丰富，而且制作简单，快快准备好材料，让我们一起动手制作吧！
首先，准备好所需材料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、盐。将鸡蛋打散，加入适量牛奶和糖，搅拌均匀。然后筛入面粉和盐，轻轻翻拌均匀，直至无颗粒状态。黄油放入平底锅中融化，用中小火预热。
将调好的面糊倒进平底锅中，约倒入十分之一的量。待面糊表面开始凝固，用铲子轻轻翻动，使其均匀受热。待面饼金黄酥脆时，即可盛出备用。
接下来，将另一个鸡蛋打散，加入适量糖和香草精，搅拌均匀。倒入平底锅中，沸腾后转小火，缓慢倒入事先准备好的牛奶，搅拌均匀。继续煮至奶昔浓稠，色泽金黄。
最后，将平底锅中的奶昔盛出，放在已经制作好的金黄酥脆的平底锅舒芙蕾上，撒上适量的糖粉或水果，即可享用这款口感丰富、松软绵密的平底锅舒芙蕾了。
这款平底锅舒芙蕾不仅适合早餐，还可以作为下午茶或是简单的甜品。在家就能享受到细腻的口感，再也不用去甜品店排队等待了。赶快动手制作吧，让你的家人和朋友都感受到这份甜蜜与温暖！
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